あなたのための、
配合。

¥4,800 / 200g〜

3銘柄以上を、
ブレンドで仕立てる

配合は単純な配合比の足し算ではありません。甘さを支える豆、酸味の背中を押す豆、飲み終わりの余韻を整える豆。一杯の中で役割を分担させ、バランスのとれた味わいに仕上げます。

進め方

• ご希望を伺う（30分）— 好みの香味イメージ、用途、提供方法
• 試作1号を提案 — 焙煎士が3パターンの配合をご自宅へ発送
• フィードバック — コメントをもとに微調整、試作2号・3号
• レシピ確定 — cheriesite.comで配合比率と焙煎プロファイルを保管
• 継続焙煎 — 定期便にて毎月焙煎してお届け

こんな方に

• 喫茶店・レストランのオリジナルコーヒーを作りたい
• ご家庭の好みに合わせた「わが家だけの味」を持ちたい
• 開業時のメニュー開発にプロの視点を取り入れたい